Три партии мясной продукции сняли с реализации в Псковской области
Три партии мясной продукции общим весом 3 кг сняли с реализации в Псковской области за 3 квартал 2022 года по итогам проверок Роспотребнадзора. Об этом Псковской Ленте Новостей сообщили в пресс-службе регионального управления ведомства.
За 9 месяцев 2022 года специалисты исследовали более 850 проб мясной и птицеводческой продукции по физико-химическим, санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим показателям. Из исследованных проб 1,7% были неудовлетворительными по физико-химическим показателям и 7,2% - по микробиологическим.
Неудовлетворительных образцов по радиологическим показателям, содержанию загрязнителей химической природы (токсичные элементы, бензпирен, нитрозоамины, пестициды и др.), содержанию антибиотиков, ГМО в ходе лабораторного контроля не выявлено.
В ходе контрольных мероприятий наиболее частыми нарушениями законодательства, выявляемыми в сфере технического регулирования, являются:
нарушение условий хранения и сроков годности мясной продукции;
отсутствие маркировочных ярлыков изготовителей, обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции;
реализация продукции, не соответствующей требованиям технического регламента.
За выявленные нарушения по результатам проверок виновных привлекли к административной ответственности.
Ранее сообщалось, что по итогу контрольно-надзорных мероприятий регионального управления Роспотребнадзора в Псковской области за 9 месяцев текущего года сняли с реализации три партии хлебобулочных кондитерских изделий объёмом 2 кг.
За 9 месяцев 2022 года специалисты исследовали более 850 проб мясной и птицеводческой продукции по физико-химическим, санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим показателям. Из исследованных проб 1,7% были неудовлетворительными по физико-химическим показателям и 7,2% - по микробиологическим.
Неудовлетворительных образцов по радиологическим показателям, содержанию загрязнителей химической природы (токсичные элементы, бензпирен, нитрозоамины, пестициды и др.), содержанию антибиотиков, ГМО в ходе лабораторного контроля не выявлено.
В ходе контрольных мероприятий наиболее частыми нарушениями законодательства, выявляемыми в сфере технического регулирования, являются:
нарушение условий хранения и сроков годности мясной продукции;
отсутствие маркировочных ярлыков изготовителей, обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции;
реализация продукции, не соответствующей требованиям технического регламента.
За выявленные нарушения по результатам проверок виновных привлекли к административной ответственности.
Ранее сообщалось, что по итогу контрольно-надзорных мероприятий регионального управления Роспотребнадзора в Псковской области за 9 месяцев текущего года сняли с реализации три партии хлебобулочных кондитерских изделий объёмом 2 кг.