Геннадий Иойлев: Все школьники должны питаться одинаково
Организация питания в школах Пскова имеет несколько ключевых особенностей, направленных на обеспечение качественных и сбалансированных рационов для всех учащихся. Начальник управления образования Геннадий Иойлев в эфире радио «ПЛН FM» (102.6 FM) в программе «Семейные ценности» подчеркнул важность аутсорсинга, строгого контроля качества со стороны родителей и специалистов, а также стремление к единому стандарту питания для всех детей, независимо от их социального статуса.
«Питание в наших образовательных учреждениях обеспечивается через аутсорсинговые компании, которые используют оборудование школы. То есть приходит компания, которая на определенную сумму, предусмотренную по определенным категориям детей, этих детей кормит», — пояснил Геннадий Иойлев.
Он уточнил, что все меню разрабатываются с учётом рекомендаций Роспотребнадзора и включают продукты, полезные для растущего организма.
Гость студии также подчеркнул, что качество питания контролируется на нескольких уровнях. Специально назначенные сотрудники следят за температурой блюд и фиксируют данные в специальных журналах. Родители могут подать заявку и лично убедиться в качестве еды, которую получают их дети. Кроме того, проверки проводят представители управления образования, нередко привлекая к процессу депутатов.
«Благодаря поддержке главы города мы постепенно отказываемся от практики разделения детей на столы в зависимости от их социального статуса», — сообщил Геннадий Иойлев. Он добавил, что для достижения этой цели выделяются дополнительные средства из городского бюджета, особенно для детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ).
«Мы стремимся к тому, чтобы все дети получали одинаковую пищу, независимо от их принадлежности к той или иной категории. Есть такой воспитательный момент: когда ребенок приходит, вне зависимости от того, к какой категории он относится, на столе стоит одно и то же, одинаковое для всех. Да, это определенные сложности, но тем не менее мы сейчас стараемся уходить от практики разных столов в силу, опять же, различия в финансировании», — заключил Геннадий Иойлев.
«Питание в наших образовательных учреждениях обеспечивается через аутсорсинговые компании, которые используют оборудование школы. То есть приходит компания, которая на определенную сумму, предусмотренную по определенным категориям детей, этих детей кормит», — пояснил Геннадий Иойлев.
Он уточнил, что все меню разрабатываются с учётом рекомендаций Роспотребнадзора и включают продукты, полезные для растущего организма.
Гость студии также подчеркнул, что качество питания контролируется на нескольких уровнях. Специально назначенные сотрудники следят за температурой блюд и фиксируют данные в специальных журналах. Родители могут подать заявку и лично убедиться в качестве еды, которую получают их дети. Кроме того, проверки проводят представители управления образования, нередко привлекая к процессу депутатов.
«Благодаря поддержке главы города мы постепенно отказываемся от практики разделения детей на столы в зависимости от их социального статуса», — сообщил Геннадий Иойлев. Он добавил, что для достижения этой цели выделяются дополнительные средства из городского бюджета, особенно для детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ).
«Мы стремимся к тому, чтобы все дети получали одинаковую пищу, независимо от их принадлежности к той или иной категории. Есть такой воспитательный момент: когда ребенок приходит, вне зависимости от того, к какой категории он относится, на столе стоит одно и то же, одинаковое для всех. Да, это определенные сложности, но тем не менее мы сейчас стараемся уходить от практики разных столов в силу, опять же, различия в финансировании», — заключил Геннадий Иойлев.