Огурцы как бочковые на зиму, холодный способ.
63
Соленые огурцы как бочковые, в 3-х литровых банках. Лучше и проще рецепта не найти, повторяю каждый год
огурцы 1, 5 - 1, 8 кг (в зависимости от плотности укладки в банку)
вода 1, 3 1, 4 л.
соль 100 гр.
веточки и зонтики укропа
корень хрена несколько кусочков (вместо листа хрена)
чеснок 3-4…
Источник: Татьяна огородница (2021-07-12)