В Донском ГАУ открыт агрокласс с инновационными технологиями обучения
Старшеклассники Ростовской области стали участниками агрокласса, созданного в Донском ГАУ на базе биотехнологического факультета. В настоящее время образовательный проект охватил все реализуемые в вузе направления подготовки и специальности, в него включаются и новые муниципальные образования региона.
Первыми слушателями агрокласса биотехнологического направления стали учащиеся 11-х классов школ г.Новочеркасска. 20 января 2022 года они посетили Донской ГАУ, где приняли участие в вводной лекции на тему «Влияние пищевых и биологически активных добавок на здоровье человека» и интерактивной игре-конкурсе: ребята соревновались в знании элементов этикета и правил сервировки стола, старались определить пищевые ароматизаторы и добавки по их вкусу, внешнему виду и консистенции, знакомились с нюансами, особенностями и видами чайной церемонии.
Школьники совершили экскурсию по университетскому кампусу, пообщались с представителями молодежных объединений вуза, которые рассказали о творческой, общественной и спортивной жизни студентов. Они также встретились с представителями ректората Донского ГАУ.
«Мы разработали серию мастер-классов, связанных с различными аграрными профессиями. В занимательной игровой форме представим наши основные направления подготовки - Биотехнология, Технология переработки сельскохозяйственной продукции, Технология продукции и организация общественного питания. Кроме того, школьники поучаствуют в практических занятиях с использованием современного оборудования: на факультете готовится к открытию новая специализированная аудитория по проектированию предприятий пищевой промышленности, создается учебный центр технологии переработки молока. Будем привлекать к организации занятий и наших партнеров – агробизнес», - рассказал декан биотехнологического факультета Петр Скрипин.
По словам ректора Донского ГАУ, профессора Владимира Федорова, образовательный проект «Агроклассы» в настоящее время охватывает все реализуемые в вузе направления подготовки, при этом он ориентирован не только на популяризацию сельскохозяйственных профессий, но и эффективную подготовку школьников к ЕГЭ профильного уровня, их адаптацию к дальнейшему освоению вузовских программ.
«С февраля 2022 года начнется подготовка старшеклассников к экзаменам по математике, химии и биологии. К проекту подключаются и новые муниципальные образования – подписаны соглашения со школами г.Азова и Октябрьского сельского района Ростовской области», - отметил Владимир Федоров.