Сбербанк подсчитал, что постный обед в этом году обойдётся жителям Ростова-на-Дону в… 104 рубля
Идёт Великий пост – многие воцерковлённые ростовчане соблюдают его. Это самый длительный пост – семинедельный, отдельные его дни в плане пищи очень строги.
Сколько же стоит постный обед в среднем для ростовчанина? Это подсчитали в Сбере.
Так, аналитики банка считают, что рекордный рост спроса показали продажи постного майонеза — за неделю до Великого поста (с 20 по 26 февраля) ростовчане купили его в три раза больше, чем за аналогичный период 2022 года. Продажи постного печенья за это же время выросли на 54%, фруктов— на 53%, овощей — на 46%, а хлеба — на 40%. Также на 27% чаще жители Ростова-на-Дону заказывали рыбу.
Лидером среди самых популярных продуктов для Великого поста оказались бананы, чуть реже ростовчане покупали хлеб, растительное молоко и морковь.
Постное меню практически невозможно представить без круп. Возглавляет рейтинг рис — на него приходится каждый второй онлайн-заказ крупы. На втором месте — гречка, она оказывается в каждой третьей корзине с крупой. Далее следует булгур, а четвёртую строчку рейтинга занимает пшено. Его берут на 35% чаще, чем горох, который замыкает топ.
Таким образом, постный обед жителям Ростова-на-Дону обойдётся в 104 рубля, с учётом скидок сервиса доставки сумма выйдет около 79 рублей. В меню такого обеда входит порция картофельных зраз с грибами и борщ с красной фасолью.
Для приготовления, например, зраз понадобится 160 г картофеля, 60 г грибов, 40 г лука и панировочные сухари, а для постного борща — 150 г красной чечевицы, 300 г капусты, 100 г свёклы, 100 г лука, 70 г моркови, 80 г картофеля, 70 г помидоров, а также 2-3 столовые ложки кетчупа.
Ну, в общем, те, кто постится, весьма экономят, по мнению аналитиков Сбера. Проблема только в том, что значительной части ростовчан приходится поститься всегда. Ведь даже если учесть эти расчёты и представить, что человек может питаться, к примеру, на 300 рублей в день, то в месяц только на питание уйдёт 9 тысяч. А ещё лекарства, одежда, транспорт, досуг, коммунальные услуги... И если у человека пенсия не превышает прожиточный минимум, то его ждёт пост на протяжении всего года.