Россельхознадзор проверяет легальность продажи красной икры в Рязани
52
До Нового года осталось всего 10 дней, на уличных прилавках вновь стали появляться банки с подозрительной икрой. Деликатес по низкой цене и без документов – уже выявили первый фальсификат. Три банки красной зернистой – за 500 рублей.
Уличные прилавки с икрой развернулись в Рязани к новогодним праздникам. На ярмарке в центре города у КТЦ "Ока" – ажиотаж, там сегодня работают специалисты Россельхознадзора.
"Установлена реализация икры предположительно фальсифицированной, то есть невозможно установить действительного изготовителя, не представлены ветеринарные сопроводительные документы и декларации соответствия. На вторую банку так же не переставлены документы", – отмечает Глеб Сафронов, государственный инспектор отдела Госветнадзора Управления Россельхознадзора по Рязанской области.
На банке отсутствует даже дата изготовления, значит, проследить, откуда прибыла продукция, невозможно, передает ГТРК "Ока".
"Опечатываем продукцию. Дальше составляем административный материал, и направляем дело в суд", – поясняет Глеб Сафронов, государственный инспектор отдела Госветнадзора Управления Россельхознадзора по Рязанской области.
За подобное нарушение полагается штраф – до 30 тысяч рублей, плюс изъятая продукция, но это не останавливает предприимчивых продавцов.
Год назад торговые точки с подозрительной красной икрой появились во всех районах: от Песочни до Горрощи и Канищева. Сотрудники ведомства выходили в рейды чуть ли не каждую неделю, выявляли нарушителей. "Паленку" часто изготавливают из морских водорослей и рыбного бульона, продукт имеет желтоватый цвет и икринки – жесткие, будто состоят из желатина. Подделку также выдаёт некачественная полиграфия и отсутствие на этикетке подробной информации о продукте и изготовителе.
Уличные прилавки с икрой развернулись в Рязани к новогодним праздникам. На ярмарке в центре города у КТЦ "Ока" – ажиотаж, там сегодня работают специалисты Россельхознадзора.
"Установлена реализация икры предположительно фальсифицированной, то есть невозможно установить действительного изготовителя, не представлены ветеринарные сопроводительные документы и декларации соответствия. На вторую банку так же не переставлены документы", – отмечает Глеб Сафронов, государственный инспектор отдела Госветнадзора Управления Россельхознадзора по Рязанской области.
На банке отсутствует даже дата изготовления, значит, проследить, откуда прибыла продукция, невозможно, передает ГТРК "Ока".
"Опечатываем продукцию. Дальше составляем административный материал, и направляем дело в суд", – поясняет Глеб Сафронов, государственный инспектор отдела Госветнадзора Управления Россельхознадзора по Рязанской области.
За подобное нарушение полагается штраф – до 30 тысяч рублей, плюс изъятая продукция, но это не останавливает предприимчивых продавцов.
Год назад торговые точки с подозрительной красной икрой появились во всех районах: от Песочни до Горрощи и Канищева. Сотрудники ведомства выходили в рейды чуть ли не каждую неделю, выявляли нарушителей. "Паленку" часто изготавливают из морских водорослей и рыбного бульона, продукт имеет желтоватый цвет и икринки – жесткие, будто состоят из желатина. Подделку также выдаёт некачественная полиграфия и отсутствие на этикетке подробной информации о продукте и изготовителе.