Фестиваль «Вкус Якутии» стартует в понедельник, 27 ноября в Якутске
YAKUTIA.INFO. Торжественное открытие фестиваля и гастрономический театр «Вкус Якутии» состоится в понедельник, 27 ноября в Якутске.
Мероприятие откроют обладатели Гран-при предыдущих лет и известные шеф-повара Якутии. Также состоится презентация и дегустация продуктов местных производителей от Ассоциации Сделано в Якутии».
«Вкус Якутии» соберет поваров, рестораторов и любителей вкусной еды вот уже в десятый раз. Мероприятие пройдет в столице республики с 27 ноября по 3 декабря. В фестивале примут участие рестораны Kitchen, «Крыша», CHUKCHA, «Аврора», «Кантри Стейк», «Кабинет», «Орто Дойду», «Муус Хайа», «Зелёный город», «Тыгын Дархан», центр якутской кухни «Махтал» и этно-комплекс «Усадьба Атласовых». В течение недели рестораны-участники будут предлагать гостям фестивальные блюда, гастрономические сеты.
Также на «Вкус Якутии» приедет титулованный шеф-повар из Казахстана Серикхан Адильханов. Известный казахский шеф будет в составе жюри.
Организатором мероприятия выступает Ассоциация гостеприимства республики при поддержке регионального Агентства развития туризма и территориального маркетинга.
Открытие фестиваля пройдет в ресторане «Муус Хайа» (Петровского, 13), начало — в 18.00.