Новое

Финал кулинарного поединка имени Иннокентия Тарбахова пройдет 20 марта

20 марта в Якутском технологическом техникуме сервиса им. Ю.А. Готовцева развернётся финальная битва республиканского кулинарного поединка «Секреты шефа» имени Иннокентия Тарбахова, который проходит в рамках молодёжного фестиваля «Муус Устар – 2025». Лучшие молодые таланты региона соберутся, чтобы представить свои версии традиционных якутских блюд и побороться за звание лучших.

Поединок обещает стать особенным: конкурсантов ждёт не только проверка мастерства, но и шанс внести свой вклад в развитие гастрономического искусства Якутии. «Кулинарное искусство Якутии уникально благодаря богатым традициям и натуральным продуктам, которыми славится республика. Мы гордимся нашими молодыми поварами, продолжающими развивать наследие предков и внедряющими свежие идеи в современную кухню», — подчеркнула заместитель руководителя Управления делами Главы Республики Саха (Якутия) и Правительства Республики Саха (Якутия) Светлана Александрова.

В финал выйдут шесть участников, представляющие разные улусы республики. Они продемонстрируют своё умение создавать уникальные блюда, вдохновлённые якутскими традициями. Жюри, состоящее из признанных экспертов, определит трёх победителей, которые получат ценные призы: сертификаты на повышение квалификации в Якутском технологическом техникуме сервиса им. Ю.А. Готовцева, кураторство и наставничество от ведущих шеф-поваров, а также стажировки в ресторанах «Тыгын Дархан» и «Седьмое небо».

Состав жюри впечатляет: шеф-повар ресторана «Тыгын Дархан» Константин Матаннанов, шеф-повар кафе «7 небо» Иван Решетников, профессор кафедры пищевых технологий и индустрии питания ФГБОУ ВО Арктический ГАТУ, доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный деятель науки РС(Я) Константин Степанов, заместитель начальника юридического отдела Территориального фонда обязательного медицинского страхования РС(Я) Агафья Харлампьева и сертифицированный эксперт-мастер WorldSkills по компетенции «Поварское дело» Саргылана Винокурова.

Финал пройдёт в очном формате, предоставляя уникальную возможность увидеть, как рождаются шедевры якутской кухни. Мероприятие станет важным этапом в развитии гастрономической культуры региона и укреплении традиций кулинарного мастерства.

Лариса Долина, «Земляне», Владимир Пресняков, Seville и другие артисты выступили на Премии «Золотой Граммофон» в Санкт-Петербурге

Спорт и микроэлементы. Как избежать дефицита витаминов

К программе «Герои Подмосковья» присоединились 18 новых участников

В Москве открыли фотовыставку «Крым в моем сердце», приуроченную к 11-ой годовщине воссоединения Крыма с Россией

Moscow.media

Группа "Воровайки" объявила кастинг на третью солистку

Лариса Долина, «Земляне», Владимир Пресняков, Seville и другие артисты выступили на Премии «Золотой Граммофон» в Санкт-Петербурге

Собянин рассказал о выставке Музея космонавтики на МКС

Единственный пункт пропуска между Латвией и Белоруссией закрыли из-за африканцев

Музыкальные новости

Новости Якутии


Москва

LG расширяет мировое лидерство в области инноваций и стандартизации 6G



Полезные советы от партнёров Russia24.pro


Все новости Якутии на сегодня

Другие новости Якутии

Частные объявления в Якутии



Новости от партнёров Russia24.pro


VIP

В Омске завершился международный кинофестиваль «Свидание с Россией. Сибирский характер» имени Михаила Ульянова



Все новости часа на smi24.net

Новости Якутска

Москва

Юрий Куклачев сообщил о скромное зарплате от государства


Moscow.media <::
:: Якутск на Ria.city
Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Другие города России

Новости Якутии

Новости Якутии


Москва

В Омске завершился международный кинофестиваль «Свидание с Россией. Сибирский характер» имени Михаила Ульянова


Авто в Якутии


Спорт в Якутии



Новости тенниса


Арина Соболенко

Супердевочка: Андреева сокрушила Соболенко в финале турнира в Индиан-Уэллсе и выиграла второй «тысячник» подряд


Здоровье в Якутии


Экология в Якутии


Коронавирус в Якутии


Музыкальные новости


Концерт

Концерт Олега Митяева отменили в Пскове


Россия


Rss.plus


Спартак

Московский «Спартак» впервые с ноября 2017 года обыграл питерский «Зенит»


Жизнь


Блоги


Развлечения


Сегодня в мире


Другие новости сегодня




Самые свежие публикации часа


News Every Day

Jared Padalecki Teases 'Supernatural' Reunion With Jensen Ackles & Misha Collins on 'The Boys'


Game24.pro