Новое

Финал кулинарного поединка имени Иннокентия Тарбахова пройдет 20 марта

Yakutia-daily.ru (Якутск)
51

20 марта в Якутском технологическом техникуме сервиса им. Ю.А. Готовцева развернётся финальная битва республиканского кулинарного поединка «Секреты шефа» имени Иннокентия Тарбахова, который проходит в рамках молодёжного фестиваля «Муус Устар – 2025». Лучшие молодые таланты региона соберутся, чтобы представить свои версии традиционных якутских блюд и побороться за звание лучших.

Поединок обещает стать особенным: конкурсантов ждёт не только проверка мастерства, но и шанс внести свой вклад в развитие гастрономического искусства Якутии. «Кулинарное искусство Якутии уникально благодаря богатым традициям и натуральным продуктам, которыми славится республика. Мы гордимся нашими молодыми поварами, продолжающими развивать наследие предков и внедряющими свежие идеи в современную кухню», — подчеркнула заместитель руководителя Управления делами Главы Республики Саха (Якутия) и Правительства Республики Саха (Якутия) Светлана Александрова.

В финал выйдут шесть участников, представляющие разные улусы республики. Они продемонстрируют своё умение создавать уникальные блюда, вдохновлённые якутскими традициями. Жюри, состоящее из признанных экспертов, определит трёх победителей, которые получат ценные призы: сертификаты на повышение квалификации в Якутском технологическом техникуме сервиса им. Ю.А. Готовцева, кураторство и наставничество от ведущих шеф-поваров, а также стажировки в ресторанах «Тыгын Дархан» и «Седьмое небо».

Состав жюри впечатляет: шеф-повар ресторана «Тыгын Дархан» Константин Матаннанов, шеф-повар кафе «7 небо» Иван Решетников, профессор кафедры пищевых технологий и индустрии питания ФГБОУ ВО Арктический ГАТУ, доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный деятель науки РС(Я) Константин Степанов, заместитель начальника юридического отдела Территориального фонда обязательного медицинского страхования РС(Я) Агафья Харлампьева и сертифицированный эксперт-мастер WorldSkills по компетенции «Поварское дело» Саргылана Винокурова.

Финал пройдёт в очном формате, предоставляя уникальную возможность увидеть, как рождаются шедевры якутской кухни. Мероприятие станет важным этапом в развитии гастрономической культуры региона и укреплении традиций кулинарного мастерства.

Арестован высмеивавший ветерана СВО комик Артемий Останин

В Раменском состоится открытый экзамен по актерскому мастерству

В Тимирязевском районе появится жилой дом по программе реновации

Максим Ликсутов: к 2030 году в московском метро будет 90% новых поездов

Moscow.media

Никиту Михалкова экстренно госпитализировали в Москве: подробности о состоянии режиссера

В Москве на 40 суток приостановили работу ресторана «The Бык»

В Тимирязевском районе появится жилой дом по программе реновации

Секретные материалы: какие сведения об убийстве Кеннеди раскрыли в США

Музыкальные новости

Новости Якутии


Москва

В честь 80-летия Победы в Великой Отечественной войне ветераны получат выплаты накануне праздника



Полезные советы от партнёров Russia24.pro


Все новости Якутии на сегодня

Другие новости Якутии

Частные объявления в Якутии



Новости от партнёров Russia24.pro


Жизнь

ОТРЕКШИЙСЯ ОТ МАГИИ ЭКСТРАСЕНС АЛЕКСЕЙ ПОХАБОВ ВСТРЕТИЛ НАСТОЯЩЕГО ЯСНОВИДЯЩЕГО? СЕНСАЦИОННЫЙ ВЫПУСК «АНТИМАГИИ» НА «ЧЕ!»



Все новости часа на smi24.net

Новости Якутска

Москва

В Раменском состоится открытый экзамен по актерскому мастерству


Moscow.media <::
:: Якутск на Ria.city
Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Другие города России

Новости Якутии

Новости Якутии


Москва

В честь 80-летия Победы в Великой Отечественной войне ветераны получат выплаты накануне праздника


Авто в Якутии


Спорт в Якутии



Новости тенниса


Даниил Медведев

Даниил Медведев проиграл в полуфинале турнира Masters в Индиан-Уэллсе


Здоровье в Якутии


Экология в Якутии


Коронавирус в Якутии


Музыкальные новости


Сергей Рахманинов

Концертный хор Петербурга выступил в Пскове с произведениями Сергея Рахманинова


Россия


Rss.plus


Филипп Киркоров

Память Бедроса Киркорова: Звезды России скорбят по народному артисту


Жизнь


Блоги


Развлечения


Сегодня в мире


Другие новости сегодня




Самые свежие публикации часа


News Every Day

Democratic FTC commissioners say they were just ‘illegally fired’ by President Trump


Game24.pro