Правительство направит 245 млн рублей на развитие производства рыбной муки и рыбьего жира на Сахалине

Сахалинская область получит от правительства 245 млн рублей, чтобы частично возместить затраты на модернизацию Южно-Курильского рыбокомбината на о. Кунашир, сообщает Росрыболовство. В сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, что за счет этих средств федерального бюджеты на предприятии появится цех по производству рыбной муки и рыбьего жира — незаменимых компонентов для производства кормов, пищевых добавок и других пищевых, косметических и сельхозпродуктов.

Как сообщают на комбинате, в производстве рыбной муки и жира используются в основном отходы производства — головы, кости, внутренний органы рыб, а также слишком мелкие для переработки рыбки, например, сардины иваси. На заводе выпускают муку с высоким содержанием протеина, которую можно использовать в любых кормах, включая корма для рыбоводства. Рыбий жир выпускается преимущественно технический.

Южно-Курильский рыбокомбинат участвует в инвестиционной программе модернизации производства с 2015 года, реализуя инвестиций на 3,2 млрд рублей. В рамках этой программы был построен сам завод, который производит муку и жир из отходов рыбопереработки, было завершено строительство рыбоводческого лососевого предприятия. С июля 2020 года на завод сдают сырье пять судов, причем принимают на переработку на комбинате широкий спектр рыбы — треску и минтай, лососевых, корюшку, иваси и многие другие.

Ранее sfera.fm сообщала, что в России запретят любой вылов семги, кроме любительской рыбалки. Это не скажется на цене семги и ее наличии в магазинах, так как почти вся семга в России выращивается искусственно (sfera.fm, Арсений Протасов).