Новое
Максим Козлов: Хочется, чтобы Рыбный клуб продолжал работу на благо потребителя
51
Для развития российского рынка рыбной продукции очень важно усиливать коммуникацию внутри отрасли, считает президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов.
«Если я общаюсь с людьми, далекими от рыбной промышленности, неизбежно они задают вопрос: почему рыба такая дорогая? Это разговор возникает почти всегда, — рассказал руководитель ассоциации. — И мне кажется, такие площадки, как Рыбный клуб, как раз и позволяют продемонстрировать, как формируется цена на рыбную продукцию. А также обсудить и всем вместе — добытчикам, переработчикам, трейдерам, транспортникам, ритейлу — поискать, каким образом можно добиться, чтобы рыба стоила меньше и была при этом качественной». Важная тема: что и каким образом предлагать рынку, чтобы продукт отвечал запросам современного потребителя, уверен руководитель АРСО. «Мир стремительно меняется, люди хотят меньше времени тратить на приготовление пищи, а если готовить все-таки требуется, то важно, чтобы это было удобно. То есть мы должны предлагать новые продукты, которые будут интересны в том числе и молодежи. Чтобы молодые люди ели как можно больше рыбы и морепродуктов», — рассказал президент ассоциации. «Хочется, чтобы эта площадка работала и развивалась, в том числе и на благо нашим потребителям, — прокомментировал предстоящее мероприятие собеседник Fishnews. — Наша рыба — это прекрасный, очень полезный продукт, источник здоровья и долголетия. И она обязательно должна быть частью повседневного рациона россиян». Продвижение рыбной продукции станет одной из главных тем второй встречи Рыбного клуба. На этой площадке 10 апреля в Москве соберутся представители всех направлений отрасли. Читайте также: «Фишньюс» представит новый выпуск журнала на Рыбном клубе Больше новостей читайте в телеграм-канале Fishnews. Теперь мы также в MAX. Fishnews
«Если я общаюсь с людьми, далекими от рыбной промышленности, неизбежно они задают вопрос: почему рыба такая дорогая? Это разговор возникает почти всегда, — рассказал руководитель ассоциации. — И мне кажется, такие площадки, как Рыбный клуб, как раз и позволяют продемонстрировать, как формируется цена на рыбную продукцию. А также обсудить и всем вместе — добытчикам, переработчикам, трейдерам, транспортникам, ритейлу — поискать, каким образом можно добиться, чтобы рыба стоила меньше и была при этом качественной». Важная тема: что и каким образом предлагать рынку, чтобы продукт отвечал запросам современного потребителя, уверен руководитель АРСО. «Мир стремительно меняется, люди хотят меньше времени тратить на приготовление пищи, а если готовить все-таки требуется, то важно, чтобы это было удобно. То есть мы должны предлагать новые продукты, которые будут интересны в том числе и молодежи. Чтобы молодые люди ели как можно больше рыбы и морепродуктов», — рассказал президент ассоциации. «Хочется, чтобы эта площадка работала и развивалась, в том числе и на благо нашим потребителям, — прокомментировал предстоящее мероприятие собеседник Fishnews. — Наша рыба — это прекрасный, очень полезный продукт, источник здоровья и долголетия. И она обязательно должна быть частью повседневного рациона россиян». Продвижение рыбной продукции станет одной из главных тем второй встречи Рыбного клуба. На этой площадке 10 апреля в Москве соберутся представители всех направлений отрасли. Читайте также: «Фишньюс» представит новый выпуск журнала на Рыбном клубе Больше новостей читайте в телеграм-канале Fishnews. Теперь мы также в MAX. Fishnews