Уроженка Салехарда Нина Дидковская выиграла «Битву шефов» на телеканале «Пятница»
Победительницей популярной «Битвы шефов» на федеральном канале «Пятница» стала уроженка Салехарда Нина Дидковская (Людикайнен).
Она покорила своим кулинарным искусством строгих судей — известного кулинара Рената Агзамова и шеф-повара Константина Ивлева.
Сейчас уроженка столицы округа живет в Санкт-Петербурге, а на Ямале ее знали как радиоведущую и певицу.
Харизматичная конкурсантка пришла на битву с кулебякой.
– На этапе отбора мой пирог — сложная кулебяка — произвела фурор на шефов. Я, как непрофессиональный шеф-повар, была невероятно счастлива, это стало огромным комплиментом для меня, — рассказала мастерица пресс-службе администрации Салехарда.
Кулинар уточнила, что на состязании они не пользовались ни интернетом, ни подсказками, все рецепты вспоминали или сочиняли по ходу битвы.
В состязании шефов конкурсанты готовили шарлотку и тарталетки с разными наполнителями. Самым сложным было финальное испытание на приготовление блюда из колбас в ресторанной подаче.
Нина Дидковская сделала вкусные пельмени и стала победителем шоу.
Победу она посвятила своим дочкам и памяти отца.