Нельма на березовом соке, карпаччо из оленины. На Ямале пройдёт гастрономическая неделя со специальными гала-ужинами
В Салехарде в ожидании главного праздника — Дня оленевода — пройдет гастрономическая неделя.
Событие состоится впервые на площадках трех ресторанов столицы округа. Желающие принять в нем участие могут забронировать себе места. В том числе, те, кто пользуется услугами ямальской стоповер-программы.
Как рассказал в соцсетях руководитель департамента молодежной политики и туризма ЯНАО Наиль Хайруллин, гала-ужины от шеф-поваров московской «Экспедиции», тюменского «Чума» и ямальских шефов оказались очень востребованы. Почти все места уже разобраны, в одном из ресторанов даже организовали дополнительную посадку.
За 12 часов были раскуплены и дополнительные стоповер-билеты ко Дню оленевода. Поэтому авиакомпания и гостиница решили выделить еще немного мест для желающих воспользоваться уникальной возможностью транзитом побывать на ярком северном празднике.