Заполярье встречает весну: День оленевода в Салехарде
105
Заполярье встречает весну. В Салехарде прошел День оленевода.
Для гостей праздника - блюда из местных продуктов, национальные игры песни и танцы. Здесь ставили кулинарные рекорды - запекли 2-метровую щуку, сварили 100 литров ухи и шурпу-рекордсменку. Для ее приготовления использовали 43 килограмма оленины.
Подробнее смотрите в сюжете.