В Тольятти в сливочном масле нашли растительные жиры неизвестного качества
Специалисты Управления Россельхознадзора по Самарской области обнаружили в сливочном масле, изготовленном на одного из предприятий Тольятти растительные жиры неизвестного качества, сообщает ведомство ветеринарного и фитосанитарного надзора.
В отобранных пробах молочного продукта «Масло сливочное 72,5% 180 г (Lesalut)», выработанном ООО «ТОЛЬЯТТИМАСЛО» в ходе лабораторных исследований были обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), что свидетельствует об использовании при изготовлении немолочных видов сырья, качественные характеристики которого не известны.
С учётом характера и степени общественной опасности совершенного административного правонарушения, территориальное Управление Россельхознадзора оштрафовало ООО «ТОЛЬЯТТИМАСЛО» на 150 тысяч рублей.