В Роспотребнадзоре рассказали о правилах безопасности доставки еды на дом

Рекомендации по заказу еды на дом дали в Роспотребнадзоре по Самарской области. Об этом сообщает sova.info. По словам специалистов, с особой осторожностью к сервисам заказа еды нужно подойти в пандемию коронавируса. В частности, сервисы доставки являются площадками-агрегаторами. Они обязаны разместить информацию о себе и продавце продукции, а также о самих товарах. Заказ рекомендуют оплачивать онлайн и выбирать бесконтактную доставку. При оплате через мобильный терминал нужно вымыть руки с мылом или воспользоваться антисептиком. При передаче заказа курьер должен поставить короб у двери и отойти на 1,5 метра, затем позвонить и сообщить о доставке. Кроме того, курьеры должны надевать медицинские маски, перчатки, использовать дезинфицирующие салфетки, антисептики для обработки рук и доставлять заказ в чистой форменной одежде. У доставщика также должна быть медкнижка, а блюда должны доставляться в чистых продезинфицированных емкостях. При получении заказа нужно проверить наличие информации на блюдах: фирменное наименование продукции с указанием способов приготовления и компонентов; объем порции; сведения о химическом составе и калорийности; обозначение нормативных или технических документов; дата и час изготовления; срок годности и условия хранения; наименование и место нахождения производителя.