Названо самое лучшее время для похудения
Если не получилось похудеть к началу пляжного сезона, это — не причина отчаиваться, наверстать упущенное летом будет даже проще, считают диетологи.
Легче всего худеть в теплое время года. Так, в жару люди теряют килограмма полтора веса, рассказал доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург.«Количество воды, которое мы в себе носим, становится меньше. Обычно вес снижается просто из-за жары, а не из-за каких-то специальных усилий», — пояснил он, добавив, что также, когда тепло, аппетит заметно снижается.
Михаил Гинзбург: «Можно сказать, что еда имеет тепловую составляющую. Организм расщепляет пищу через окисление, а окисление сопровождается выделением энергии. Часть энергии улавливается молекулами АТФ, а часть нет, поэтому после еды становится жарко. Когда вокруг и так жарко, то дополнительная энергия не нужна».
Ранее врач-диетолог, ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН Ольга Григорян рассказала, как часто можно есть чипсы и бургеры.