В Самаре фирму оштрафовали на 200 тыс. руб. за фальсифицированный сыр

В Управление Россельхознадзора по Самарской области поступила информация от их коллег из Новгородской и Вологодской областей о поставках из Самары фальсифицированной молочной продукции, сообщило ведомство.

Находящееся в Самаре на улице Садовой, 277/38, ООО «Мирсапром» поставляло молочные продукты в социальные учреждения других регионов. В ходе проверки качества продукции самарского поставщика, в произведённом ООО «Мирсапром» полутвёрдом 50% сыре «Российский» было обнаружено несоответствие по кислотно-жировому составу, наличие бето-систерина, кампестерина, стигматерина, присутствие которых в молочной продукции не допускается ГОСТом.

За использование немолочных видов сырья, добавление растительных масел ООО «Мирсапром» было оштрафовано на 100 тысяч рублей. В связи с тем, что наложенный административный штраф в добровольном порядке и в установленный законодательством РФ срок оплачен не был, мировой суд Ленинского района Самары удвоил наказание, наложив на ООО «Мирсапром» штраф 200 тысяч рублей.