Масленица. Саратовские блины - одни из самых дорогих в ПФО
В Саратовской области приготовление 40 блинов обойдется в среднем в 109,93 руб. К такому выводу пришли специалисты Центра стратегических разработок и Сысоев FM, составившие Индекс блинов. Эксперты рассчитывали стоимость, исходя из следующего рецепта: мука пшеничная - 280 гр., молоко - 500 мл, яйцо - 4 шт., сахар-песок - 70 гр., соль - 5 гр., масло растительное - 40 мл, вода - 500 мл (кипяток). Из этого количества ингредиентов должно получиться 40 блинов, которых хватит для трапезы...