Журналистам в Саратове показали 10 гектаров виноградников с видом на десятиэтажки
Виноградники находятся в поселке Расково Гагаринского района, всего в 2 км от улицы Тархова в Солнечном-2. Чтобы разглядеть десятиэтажные дома в микрорайоне, даже не нужно приглядываться.
Совладелец хозяйства Павел Акинин рассказал, что Саратов отлично подходит для северного винодельчества. Пока что на земельном участке в 65 гектаров виноградом занято всего 10 гектаров. Здесь выращивают "шардоне", "мускат оттонель", "уньи блан", "мерло", виноград "Амурский прорыв" и фиолетовый ранний.
"Увеличивать объем посадок не будем, так как обрабатывать большие объемы вручную тяжело. Те операции, которые возможно, механизируем. Однако уйти от ручного труда нельзя", - рассказал Павел Акинин.
Свое название усадьба "Аммонит" получила благодаря тому, что на этом участке находят раковины аммонитов юрского периода. По словам винодела, аналогичные слои доисторического океана зафиксированы только во французском Провансе и одной из провинций Англии.
Урожай 2025 года уже собрали. Купить продукцию пока нельзя, но в ближайшем будущем уже планируется выставить ее на продажу. Также в этом году предприниматели хотят построить дегустационное помещение с видом на виноградники.