В Смоленской области озвучили результаты контроля за качеством и безопасностью плодоовощной продукции
В Управлении Роспотребнадзора по Смоленской области сообщили, что в первом полугодии этого года было отобрано на лабораторные исследования по санитарно-химическим показателям 96 проб плодоовощной продукции. Так, из них 79 проб – на содержание нитратов, из которых 1 проба не соответствовала требованиям нормативной документации, что составило 1,26 %.Кроме того, на пестициды исследовано 45 проб, на содержание мышьяка – 51 проба, на содержание ртути – 48 проб, на содержание свинца – 59 проб, по паразитологическим показателям исследовано 93 пробы.«По...