Смолянам рассказали о мерах профилактики отравлений грибами
В Управлении Роспотребнадзора по Смоленской области рассказали о возможных причинах и мерах профилактики отравлений грибами.В ведомстве подчеркнули, что свежие и заготовленные впрок грибы являются для организма человека ценным питательным продуктом, однако при определенных условиях могут послужить причиной возникновения пищевых отравлений.«Основная причина отравлений грибами – незнание отличительных особенностей и внешнего вида съедобных, условно-съедобных и ядовитых грибов, нарушение правил предварительной обработки и...