Общественный совет при УМВД России по Смоленской области организовал кулинарный мастер-класс для учащихся техникума
В преддверии Дня народного единства на базе одного из оздоровительных лагерей в Красном бору председатель Общественного совета при УМВД России по Смоленской области Елена Ульяненкова совместно с представителями регионального общественно-культурного объединения узбеков организовала мастер-класс по приготовлению узбекского плова.
За работой поваров наблюдали студенты «Смоленского техникума железнодорожного транспорта, связи и сервиса», где на одном из факультетов обучают поварскому делу.
Опытные узбекские повара рассказали ребятам о том, как правильно готовить рис для плова, а также, какие ингредиенты для него можно использовать. Во время приготовления блюда онги отвечали на интересующие вопросы студентов, а также подчеркнули, что изучение кулинарии различных народов мира позволит молодым людям создать хорошую основу для освоения данной профессии, а постоянная практика поможет достичь мастерства в приготовлении блюд.
В конце мастер-класса все участники смогли продегустировать приготовленный на костре плов и сравнить его с классическим домашним блюдом.
Учащиеся поблагодарили поваров за прекрасный кулинарный урок и за общение на свежем воздухе.