Смоленский Роспотребнадзор выявил около 200 случаев нарушения САНПИН при организации детского питания
Более 190 административных наказаний применили в отношении детских и подростковых организаций Смоленской области в 2020 году. Все они нарушили санитарное законодательство в организации питания.
Девять административных дел направлены в суды – сообщают специалисты Роспотребнадзора. И отмечают, что взятие проб пищевых продуктов и готовых блюд – важная часть работы экспертов ведомства, как и проверка операторов питания и поставщиков. В прошлом году нарушения санитарного законодательства были выявлены при 82% обследованиях организаций для детей и подростков, в 87% организациях питания, а также у 76% операторов и поставщиков. Выдано более 50 представлений об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.