Фермер из Смоленской области рассказала о плюсах соцконтракта
Заботится о здоровом питании не только своей семьи, но и односельчан. Такую миссию на себя возложила Маргарита Матвеенкова – молодой фермер из Хиславичей, помогает ей в этом заключенный уже дважды социальный контракт.
«Дюка, мой Дюка, идет самый большой директор».
На самом деле количество руководителей здесь зашкаливает, их приблизительно 100. Именно столько бройлеров Маргарита Матвеенкова приобрела в апреле этого года на средства первого социального контракта. А еще 25 индюков, 20 кур-несушек, корма и прицеп.
Маргарита Матвеенкова, фермер: «Прицеп я приобрела для того, чтобы возить жизнедеятельность своей птицы – доставка кормов, потому что не всегда возможно их привезти на том же самом велосипеде. Мы закупили очень много птицы, которой, как говорится, хватает корма вдоволь, не то, что они там ходят голодные, холодные. Им всего этого хватает».
Раньше фермер тоже занималась разведением домашней птицы, но полученного в итоге чистого мяса, а также яиц хватало только на потребности ее семьи. Теперь за экологически чистыми продуктами к Маргарите приходят односельчане.
Зоя Волчкова: «В магазине продается все, можно купить. Но понимаете, на дому покупаешь, это все домашнее. А в магазине мы не знаем, кто это производит все. А это все дома, и мы знаем ее как хозяйку».
Когда домашнее производство стало развиваться, смолянка составила бизнес-план и вновь обратилась за помощью и поддержкой к правительству региона, и уже в августе заключила второй соцконтракт.
Маргарита Матвеенкова, фермер: «За день подали документы. Единственное, ожидание заняло больше месяца, поэтому, к сожалению, пришлось ожидать. А так, пойти на социальный контракт – это не так уж и сложно».
Полученные денежные средства пошли на покупку автомобиля, морозильного ларя и еще одного необходимого в хозяйстве оборудования. Один агрегат Маргарита тоже приобрела благодаря соцконтракту. Применяется он для удаления оперения с сельскохозяйственной птицы. Внутрь помещают забитую курицу, или индюшку, и резиновые пальцы скользящими ударами сбивают с них перья.
- Скажите, пожалуйста, такой помощник облегчает Ваши трудовые будни? - Очень облегчает. Раньше мы это делали вручную, это занимало гораздо больше времени, а сейчас за нас это делает наша машинка.
Помимо домашней птицы, у фермера есть боров Кеша, кролики и корова Легенда. Последняя совсем недавно стала частью этого большого домашнего хозяйства. Она приобретена пока под расписку, но документы на получение гранта Маргарита Матвеенкова уже подала, и в скором времени и Легенда станет здесь полноправной хозяйкой.