Небезопасный творог нашли в социальных учреждениях Смоленской области
В ходе проверок, проведённых Управлением Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в сентябре 2025 года, в социальных учреждениях Смоленской области был выявлен творог, не соответствующий требованиям безопасности. Продукция, произведённая ООО «Внуковский масложировой комбинат» (Московская область), содержала растительные масла и жиры, а также микробную трансглутаминазу и ДНК растений. Поставщиком данного творога выступил смоленский индивидуальный предприниматель Потапенко Е.А. Учитывая, что наличие таких компонентов делает продукт потенциально опасным для здоровья потребителей, Управление Россельхознадзора приняло решение о приостановке действия декларации о соответствии на серийный выпуск данной продукции. По требованию прокуратуры Смоленской области в отношении индивидуального предпринимателя была проведена внеплановая выездная проверка. В ходе проверки были выявлены серьёзные нарушения: несоблюдение ветеринарно-санитарных норм при хранении пищевых продуктов и реализация продукции животного происхождения без надлежащего подтверждения её безопасности. За грубые нарушения законодательства Российской Федерации в области ветеринарии предприниматель привлечён к административной ответственности по двум статьям Кодекса об административных правонарушениях РФ. Ему предписано устранить выявленные нарушения обязательных требований технических регламентов и ветеринарного законодательства. Информация о сложившейся ситуации доведена до сведения всех заинтересованных сторон.