Петербуржцам рассказали, как правильно выбирать бородинский хлеб

Эксперт поделилась с жителями Санкт-Петербурга информацией о том, каким образом правильно выбрать качественный бородинский хлеб. Специалист обозначила основные нюансы, на которые следует обратить внимание.

Оказалось, что бородинский хлеб должен иметь характерный аромат, ведь в нем содержатся пряности. Также специалист Роспотребнадзора Екатерина Головкова советует обращать внимание на форму буханки. На ней не должно быть разрывов и трещин. Информацией об этом поделились в пресс-службе Росопотребнадзора.

Отмечается, что бородинский хлеб темно-коричневого цвета. Его поверхность с глянцем, гладкая, покрытая семенами тмина или кориандра. При этом вкус должен быть с характерной кислинкой ржаного хлеба.

Ранее Neva.Today сообщала, что эксперты поделились с жителями Санкт-Петербурга информацией о том, в чем заключается польза огурцов. Также специалисты обозначили и «вредные» свойства этих овощей.