Специалисты рассказали петербуржцам о пользе оливкового масла

Эксперты поделились с жителями Санкт-Петербурга информацией о пользе оливкового масла. Так, ученые полагают, что оно способно снижать уровень «плохого» холестерина и одновременно поддерживают уровень «хорошего». При этом при его употреблении рекомендуется соблюдать умеренность.

В оливковом масле содержится большое количество мононенасыщенных жирных кислот, в особенности олеиновой кислоты. Специалисты предполагают, что эти кислоты способны положительно влиять на уровень «хорошего» холестерина, снижая при этом влияние «плохого».

Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Петербургу, оливковое масло часто преподносят как самое полезное. Эксперты отмечают, что в сравнении с льняным маслом содержание в оливковом масле омега-3 ненасыщенных жирных кислот незначительно. При этом оливковое масло уступает подсолнечному по содержанию витамина Е.

Отмечается, что оливковое масло высококалорийное, поэтому при его употреблении специалисты советуют соблюдать умеренность.

Ранее Neva.Today сообщала, что эксперты рассказали петербуржцам о пользе шоколада. Выяснилось, что это лакомство повышает работоспособность, концентрацию внимания, а также стимулирует умственную деятельность.