Ивлев выявил сходство Нижнего Новгорода с Санкт-Петербургом по гастрономическим заведениям
Звездный шеф-повар Константин Ивлев отметил схожесть Нижнего Новгорода с Санкт-Петербургом по количеству заведений с местной кухней. Об этом он рассказал в интервью NewsNN.
По словам Константина Ивлева, по вечерам в Нижнем Новгороде можно заметить множество гастропабов, которые предлагают посетителям кухню с нижегородским колоритом. Он призвал нижегородцев поддержать начинания заведений, отметив, что таким образом они не только развивают свои кафе и рестораны, но и повышают культуру потребления жителей.
По мнению звездного шефа, последствии богатое гастрономическое направление способно круглогодично привлекать гостей в Нижний Новгород.
Напомним, что гастрономический фестиваль с Ивлевым проходил в нижегородской «Швейцарии» в выходные, 5 и 6 августа. На мероприятии гости пробовали новые блюда, соревновались в их приготовлении и пытались побить всероссийские рекорды.
Ранее сообщалось, что Константин Ивлев рассказал об исключительности нижегородских поваров. Шеф-повар назвал их уникальными.
Фото: организаторы фестиваля «Да, шеф!».