Арахис стал природным ГМО: открытие российских ученых
Генетически модифицированные организмы могут создаваться самой природой.
Ученые из Санкт-Петербургского государственного университета обнаружили ген, который превратил арахис в природный ГМО. Это позволило ему выжить в меняющихся условиях окружающей среды и сделало привычным для нас продуктом.
К ГМО во многих обществах принято относиться с подозрением. Обычно такие организмы связывают с вмешательством человека в генетику. Действительно, чаще всего так определяют растения, животные и микроорганизмы, в которые были перенесены чужие гены. Так делают по разным причинам: для повышения устойчивости организмов, для увеличения продуктивности, улучшения вкусовых качеств и защиты от болезней и вредителей.
Однако неправильно считать ГМО-продукты чем-то искусственным и ненатуральным. Ученым известны организмы, которые сами себя модифицировали, приобретя чужие гены с целью повысить шансы на выживание в тех или иных условиях. Переносчиками генов от одних организмов к другим могут служить бактерии, как это происходит и в лабораториях.