Ферма из Ставрополья стала одним из главных поставщиков диетического мяса в России
Фермерское хозяйство по разведению индеек действует в Ставропольском крае уже 25 лет. За время работы организаторы проекта прошли путь от небольшого бизнеса до крупнейшего регионального комплекса по производству диетического мяса.
Проект по разведению индеек был запущен в Ставропольском крае еще 25 лет назад - тогда на территории региона открылись первые корпуса производства. Новое предприятие последовательно развивалось, создавая новые рабочие места для россиян, а также обеспечивая поставки диетического мяса на отечественный рынок. Сегодня производство стало крупнейшим на Северном Кавказе и входит в топ-10 крупнейших компаний индустрии.
За прошедший год Ставрополье заняло 2% всего рынка птицы в России, вырастив на своих мощностях 339 тыс. цесарок, сообщает РИА Новости. На производстве реализован инновационный технологический цикл, работа в корпусах автоматизирована, что позволяет обеспечить максимально эффективное разведения птицы.