Экономист назвала причины роста стоимости картофеля на Ставрополье
За последнюю неделю цена картофеля выросла на 21% и превысила отметку в 50 рублей. У этого есть несколько экономических причин, пояснила Наталья Довготько. «Прошлогодние запасы снизились, их сохранение требует затрат. Издержки терпят потребители. Также на цене сказывается удорожание логистики», — объяснила экономист. Вместе с этим сейчас сезон молодого картофеля, цена которого выше из-за повышенного спроса. «Цены имеют тенденцию расти, если наблюдается рост спроса на определённые товары», — добавила эксперт. Ранее глава Ставрополья Владимир Владимиров поручил защитить урожай в засушливых зонах края с помощью технологий вызывания осадков.