Предприниматель со Ставрополья переписал сроки годности курятины на 5 месяцев
Заведующий ветеринарным участком ГБУ СК «Предгорная районная станция по борьбе с болезнями животных» оформил для предпринимателя из станицы Ессентукской 100 кг охлаждённых тушек цыплёнка-бройлера со сроком годности до 26 августа 2024 года. Сырьём для этого стали тушки со сроком годности до 31 марта 2024 года. Бизнесмену направили предостережение, а в управление ветеринарии Ставропольского края — письмо с требованием принять меры в отношении ветеринара, который допустил такое нарушение. Ранее сообщалось, что специалистам Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора удалось пресечь поставки просроченной мясной продукции в санаторий Ессентуков.