Первые ягнята ценных пород родились на Ставрополье
Животных вывели на опытной станции Всероссийского НИИ козоводства и овцеводства, а также в хозяйствах «Ставропольского фермера» — управляющего проектом. Как сообщил губернатор Владимир Владимиров, ягнята получены путём скрещивания животных ценных пород. Это первые парнокопытные, рождённые в рамках проекта по производству баранины, реализуемого в крае компанией «Дамате». К концу месяца в «Ставропольском фермере» ждут появления еще 700 ягнят.
Ожидается, что проект позволит увеличить прирост ежегодного производства баранины до 10 тысяч тонн, отметил губернатор. Сейчас «Дамате» реконструирует откормочную площадку в селе Ачикулак Нефтекумского округа и создает там условия для того, чтобы она стала крупнейшей на Северном Кавказе.
«Продолжаем работать с компанией, чтобы наши планы стали реальностью», — подчеркнул Владимир Владимиров.
Ранее губернатор Владимиров подписал соглашение о строительстве завода по производству баранины. Это будет крупнейший в России комплекс по убою и переработке мяса мелкого рогатого скота.