Ставропольские казаки рассказали о любимых блинных начинках
Сегодня казаки любят есть блины с творогом, бананом, икрой или фаршем. Об этом «Победе26» рассказал воспитанник семьи потомственных казаков станицы Расшеватской Андрей Кунаковский. Несмотря на то, что Масленичная неделя является подготовительной перед Великим постом, хозяйки готовят и непостные начинки к блинам — к примеру, с мясным фаршем. «Чаще всего едим блины с растопленным маслом и сахаром, с мёдом, сгущёнкой и сметаной. Иногда готовим с мясным фаршем или творогом», — рассказывает о станичных традициях Андрей Кунаковский. «Победа26» собрала пятёрку самых необычных и интересных начинок, которые понравятся любому гурману. Ознакомиться с ними можно в большом материале издания.