Ставропольские фермеры собрали рекордные 27 тонн малины
Фермеры Предгорного округа края завершили сезон, собрав 27 тонн малины с семи гектаров. Урожай почти вдвое превысил средние показатели в 15—17 тонн за сезон, отметили в администрации муниципалитета.
В хозяйстве станицы Суворовской, которое специализируется на выращивании малины, главным фактором успеха считают внедрение современных технологий и покупку комбайна для уборки ягод.
Машина разработана для максимально бережного сбора урожая, который минимизирует повреждения плодов. Благодаря этому удалось существенно сократить общие потери, связанные с погодой и человеческим фактором.
Собранную малину поставляют в свежем виде в торговые сети Ставрополья и другие регионы России. Значительную часть урожая перерабатывают для производства йогуртов, джемов и детского питания.