Индейка отечественного производства доминирует в Китае

Российский производитель занял практически монопольное положение на китайском рынке индейки, достигнув отметки в 90% от общего объёма импорта данного продукта в страну. Данные статистики таможни Китая показывают, что отечественная птица оказалась предпочтительнее конкурентов, сохранив лидерство даже на фоне падения общих показателей закупки индюшатины в Поднебесной. По итогам прошлого года (2025), российское птицеводство отправило в Китай более 13,2 тысячи тонн высококачественного мяса индейки на сумму около 35,3 миллиона долларов. Совокупный объем китайского импорта составляет около 14,8 тысячи тонн на сумму приблизительно 40,5 миллиона долларов. Эти цифры ярко подтверждают, что российские фермы надежно держат руку на пульсе потребительских предпочтений гигантского восточного соседа. Главным соперником России в борьбе за долю китайского рынка выступает Чили, чей объем поставки в 2025 году составил скромные 1,5 тысячи тонн индейки ценой в 5,2 миллиона долларов. Такая огромная пропасть между двумя странами свидетельствует о высоком уровне доверия и лояльности китайцев к российскому бренду качественной птичьей продукции. Интересно, что российское лидерство сохранилось даже вопреки общему снижению спроса на индейку в Китае. В 2024 году Поднебесная ввезла около 16 тысяч тонн индюшатины на сумму примерно 50 миллионов долларов, но россияне сумели удержать позиции, продолжая стабильно занимать главенствующую роль на китайском рынке. Такое преимущество достигается сразу по нескольким причинам. Прежде всего, высокая экологичность российской продукции неизменно вызывает уважение у покупателей из Азии, привыкших уделять пристальное внимание происхождению и качеству еды. Важную роль играют также развитая инфраструктура транспортировки и контроль сохранности груза, гарантирующие поступление свежего мяса на полки магазинов Китая. Немаловажным преимуществом выступают государственные программы поддержки отечественных сельскохозяйственных производств, стимулирующих развитие животноводства и повышающие конкурентоспособность наших хозяйств на мировом рынке. Укрепляя партнёрство с Китаем, российские сельскохозяйственные предприятия вносят серьёзный вклад в укрепление торгово-экономических связей между нашими странами. Продолжительный позитивный тренд подтверждает надёжность российского производителя и перспективы дальнейшего укрепления присутствия отечественного мяса на обширном китайском рынке. «Таким образом, удачная комбинация природных ресурсов, современных технологий и эффективной государственной поддержки помогла нашим фермерам занять доминирующее положение на одном из крупнейших мировых рынков индюшатины. Теперь задача стоит перед нами простая, но важная - закрепить завоеванные позиции и двигаться дальше, добиваясь устойчивого прироста выручки и роста экспорта качественных российских товаров питания», - отмечает доцент Ставропольского филиала Президентской академии Светлана Тимофеева.