На Урале у 22 учащихся гимназии выявили сальмонеллёз
В Екатеринбурге сальмонеллёз выявили у 22 учащихся одной из гимназий, сообщили в управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
«У 22 заболевших выявлен возбудитель инфекции — Salmonella spp. Специалисты (…) выявили нарушения требований к обработке сырья, инвентаря, приготовлению блюд», — говорится в сообщении.
Возбуждено уголовное дело о нарушении санитарно-эпидемиологических правил.
«Устанавливается точное количество пострадавших и степень тяжести вреда, причинённого их здоровью. Выполняются иные следственные и процессуальные действия», — отметили в СКР.
Сальмонеллёз — острая кишечная инфекция, вызываемая бактериями Salmonella. Передаётся через заражённые продукты (яйца, мясо, молочные продукты), вызывая высокую температуру, сильные боли в животе, рвоту и диарею.