Яблоки из Мичуринска появятся на прилавках крупнейших магазинов Тамбовской области

Яблоки, выращенные в родном крае, скоро появятся на прилавках магазинов нашей области. В «Садах Мичурина» готовятся собирать обильный урожай с интенсивного шпалерно-карликового сада. Обо всех преимуществах такого хозяйства его генеральный директор рассказал крупным ритейлерам региона. Они собираются продавать сочные плоды в своих магазинах.

Готовь яблоки летом, а закрома зимой. Примерно такой подход используют в «Садах Мичурина». Плоды ещё только наливаются на ветках, а генеральный директор хозяйства уже знакомит представителей крупных торговых сетей области с производственным холодильником для фруктов. При существующих технологиях зимние сорта яблок могут находиться здесь вплоть до года и даже не сильно потерять в свойствах.

Роман Исаев, генеральный директор ООО «Сады Мичурина»: «Ёмкость его всего 1250 тонн. У него поддерживается и регулируется, прежде всего, холод и влажность воздуха. Яблоки любят оптимальные температуры от +1 до +4 градусов.»

Но долго лежать фруктам не придется. Чтобы в этом убедиться, достаточно взглянуть на привлекательные плоды и на заинтересованные лица гостей. Знакомятся они с интенсивным садом, с которого можно получить 90% товарных яблок.

Особое место в этом хозяйстве занимает шпалерно-карликовый сад. Он расположился на площади в 33 га. Здесь растут только зимние сорта яблок, такие как «Канзи», «Лигол» или «Медовый хруст». Они хорошо сохраняют товарный вид, прекрасно транспортируются, а главное, имеют превосходные вкусовые качества. Они кисло-сладкие и сочные.

Яблочкам нужно ещё пару месяцев, чтобы дозреть. Кстати, не смотря на то, что деревья на карликовом подвое, урожай будет отменный. Маленькие, да удаленькие.

Роман Исаев, генеральный директор ООО «Сады Мичурина»: «Смотрите сколько на них уже яблок, то есть, видим, да? Довольно-таки много. На каждой ветке есть яблоки. Здесь у нас представлено капельное орошение. Мы подаём воду каждому дереву, чтобы оно не чувствовало дефицита влаги и хорошо росло, хорошо плодоносило. Во-вторых, здесь есть шпалерная конструкция. То есть, проволока, к которой подвязываются деревья. И она их держит. У нас дерево доросло до верхней проволочки. И мы здесь её привяжем специальным кендриком, чтобы оно росло ровненькое, чтобы его ветром не шатало.»

В знак благодарности за такую заботу яблоньки могут начать активно плодоносить. Однако, как бы это странно ни звучало, слишком обильного урожая здесь не ждут. Мыслят дальновидно.

Роман Исаев, генеральный директор ООО «Сады Мичурина»: «Урожай должен быть запланирован. То есть мы мало не можем получить, потому что будем в убытке. И много, если перегрузим сад, то есть нагрузим дерево, вот нам надо получить с него, допустим, 8 кг, а хорошее опыление и завязываемость была 20 кг. Ну, это перегруз. Это значит, что на следующий год урожая может не быть просто. Поэтому надо все эти вопросы учитывать.»

Ответственный подход к делу и качество продуктов ритейлеры ценят высоко. Но есть у «Садов Мичурина» ещё одно преимущество. Евгений Слюсарев, заместитель директора по торговле крупной торговой сети уже ждёт, когда можно будет предложить потребителям фрукты буквально с деревьев, из своего родного региона.

Евгений Слюсарев, заместитель директора по торговле торговой сети: «Готовы сотрудничать. И сотрудничать хочется, в первую очередь, с местными производителями яблок. Потому что сейчас яблоки поступают с других регионов, тоже хорошего качества. Но хочется, конечно, работать с местным производителем.»

Первый урожай с этих красавиц можно будет собирать в сентябре. С 1 га планируют получить порядка 15 тонн фруктов. После чего они попадут на прилавки магазинов, чтобы жители области лакомились наливными и ароматными плодами, выращенными в родном крае.

Сообщение Яблоки из Мичуринска появятся на прилавках крупнейших магазинов Тамбовской области появились сначала на Новый Век.