На ферме в Тамбовской области разводят быков абердин-ангусской породы
На ферме «Победа» в Инжавинском районе разводят быков абердин-анусской породы. Само хозяйство специализируется на выращивании и продаже телят. После рождения молодых особей сразу выпускают в основное стадо, что позволяет крупно-рогатым животным развиваться в условиях, приближенных к дикой среде.
Андрей Круглов, заведующий фермой, ветеринарный врач ООО “Победа”: «Люблю животных, заниматься с ними, наблюдать за ними. Когда учился в школе, было дома своё хозяйство. Тоже была дома и корова, лошадь, птица была. Уже в то время я держал разновидность кур всяких. 6 пород было кур, уток всяких. Если бы можно было дать волю, можно бы и больше. Но родители немножечко ограничивали».
Сейчас состоявшегося ветеринара Андрея Круглова уже никто не ограничивает, поэтому на ферме, где он работает, содержат несколько пород коров, быков, есть даже лошади. Каждая из них под присмотром доброго доктора.
Андрей Круглов, заведующий фермой, ветеринарный врач ООО “Победа”: «Ломала она правую заднюю ногу вот здесь. — Это задняя? — Да, заднюю ножку она ломала. Вот я ей накладывал гипс, шины. Она 45 дней отбыла в гипсе. На больничном была, с мамой были на больничном».
Летом скакуны помогают пасти бычков и бурёнок. На женскую долю крупно-рогатого скота приходится 247 особей. Остальное поголовье — мужское. Бычки казахской белоголовой породы набирают вес в пределах 800-850 килограммов. А вот их абердин-ангусские братья могут достигать и тонну. Главное соблюдать режим.
Выражение пить, как верблюд, применимо и к коровам. Вот уже более получаса мы снимаем на этой локации и бурёнки так и не думают отходить. Как объяснил Андрей, водопой может занимать около двух часов.
После рождения телёнка пускают в основное стадо. Там вместе с мамой-коровой он пребывает 7-8 месяцев. Затем рогатую семью разлучают. Далее подросшая молодь может идти на продажу, главное обладать достойными параметрами.
«Чтобы он был крупный телёнок, сытый телёнок, весёлый, активный. Если он маленький будет, конечно, его никто не купит. Стараются все купить хорошего телёнка, чтобы потом от него получить хорошее качество мяса и чтобы он рос».
Подросших телят в основном разбирают частники. А вот откармливать бычков на мясо здесь стали всё реже и реже. Причина в цене на говядину. Она несоизмерима тем затратам, которое хозяйство тратит, чтобы довести скот до товарного вида. По словам управляющего, подумать о расширении можно будет лишь тогда, когда ситуация изменится.
Сообщение На ферме в Тамбовской области разводят быков абердин-ангусской породы появились сначала на Новый Век.