Жители и продавцы Тамбова поделились мнением, как правильно выбрать арбуз

3 августа отмечают один из самых сладких праздников — Всемирный день арбуза. Сезон этой сочной ягоды в нашей области уже открыт. Как точки продаж и саму продукцию оценивают эксперты? Стоит ли ждать с покупкой арбуза до сентября? И на что обратить внимание при выборе?

Вес самого большого арбуза зафиксирован в книге рекордов Гиннесса и составляет почти 160 килограммов. Конечно, на прилавках города лежат ягодки поменьше, но не вес определяет качество. Абхазские, астраханские, краснодарские: вызревать арбузы в южных регионах начинают в середине июля, однако пика продажи достигают к концу лета.

«Уже в конце августа или в сентябре. — А какой секрет выбора арбузов? — Большая… эта.. начало кругленькое. — Я понял вас. Всегда сами выбираете? — Когда сама, когда не сама».

«Когда начинаете уже брать арбузы. Второй раз покупаем. — Уже кушали? Хорошие арбузы попадаются? — Отличный был арбуз. — Хороший был? — Да! — Любишь арбузы? — Да! — Сколько можешь съесть? — Один целый. — Ничего себе».

«Если пойдешь за арбузом, кто будет выбирать? — Мама. — Мама — эксперт? — Да, мама — эксперт».

Выбор лакомства некоторые покупатели доверяют продавцу. Последние своих секретов особенно и не скрывают.

Галина Хворова, продавец: «Арбузик должен звучать прямо громко-громко. Вот, к примеру. Даже большие. Жопка должна быть сухенькая. Есть ещё мальчик и девочка. Они отличаются. Не знаю, девочку найдём-не найдём. Сладенькие. И у девочки костей поменьше. Вот как-то так».

Важно помнить, что продажа с земли и реализация плодов с надрезами, трещинами и по частям запрещены. Выбирать арбуз лучше на санкционированных точках.

Официальный сезон продаж бахчёвых культур в нашем городе начался 15 июля. Продлится он до 15 октября. Так что полакомиться успеете. Точки продаж определила администраця города Тамбова. Они удобны для продавцов и для покупателей. Всего их по городу 36.

Соблюдение правил продажи регулярно проверяют специалисты профильного комитета мэрии, эксперты из федеральных ведомств. Узнать больше о качестве и безопасности при покупке любых фруктов и овощей тамбовчане могут по номеру горячей линии Роспотребнадзора — 8 800 555 49 43. Сотрудники службы и сами выходят в рейды.

Николай Чичук, главный специалист-эксперт управления Роспотребнадзора по Тамбовской области: «Мы выходим как обычные потребители на определенные торговые точки. Смотрим, как организована эта торговля. Это накладная на товар, декларация о соответствии продукции. Тот предприниматель, который вырастил эту продукцию, он проводит исследования. И когда у него закупают определенную партию продукции, он делает ксерокопию всех документов, в которых указано, с какого региона данная продукция, какие результаты исследований, и что они соответствуют предъявляемым требованиям».

Сообщение Жители и продавцы Тамбова поделились мнением, как правильно выбрать арбуз появились сначала на Новый Век.