Почему дорожает еда? На какие продукты могут вырасти цены в Татарстане

Взлетели цены на имбирь, подорожали лимоны, бананы. Некоторые российские поставщики продуктов сообщили, что хотят поднять цены на продукты аж на 20%. Возможно ли это в республике, которая, по заверениям властей, обеспечивает себя хлебом, мясом, молоком, овощами? Мнения экспертов выслушал «АиФ – Казань».

Кто позолотил имбирь?

На минувшей неделе некоторые российские поставщики действительно заявили о планах увеличить отпускные цены на 5-20% для торговых сетей на такие продукты, как кофе, чай, специи, консервы, макароны, хлебобулочные изделия и рыба. Однако Федеральная антимонопольная служба (ФАС) выступила против.

«ФАС не согласовала повышение цен, – пояснила пресс-секретарь УФАС по РТ Оксана Ефимова. – Более того, поставщикам выдали предостережение о недопустимости подобных публичных высказываний. Заявивших о согласованном повышении цен ждёт проверка».

Однако ажиотаж вокруг имбиря и лимонов – на фоне слухов, что они – панацея от коронавируса, – в республике был. Хотя, по мнению главного инфекциониста РТ Халита Хаертынова, имбирём, чесноком и лимоном вылечить коронавирусную инфекцию невозможно. Эти продукты разве что повысят иммунитет.

«Цены на имбирь доходили чуть ли не до 4 тыс. руб. за килограмм, но уже откатились назад, – отмечает первый зампредседателя правления Торгово-промышленной палаты РТ Артур Николаев. – Может быть, кто-то целенаправленно подогревает спрос на отдельные продукты, чтобы продать залежалый товар?»

В выходные, по данным «АиФ - Казань», 1 килограмм имбиря продавали за 300 рублей, 1 килограмм лимонов – за 149 рублей. Однако за последние недели изменились и цены на другие продукты. По данным Татарстанстата (на момент сдачи номера – с 30 марта по 6 апреля), заметнее всего выросла в цене курятина (с 122,7 рублей за кг. до 125,7 рублей), морковь (с 22,3 до 24 рублей). В то же время подешевела варёная колбаса, конфеты, пшено и водка.

«Резких изменений цен на основные социально значимые товары в республике нет, – уверен министр экономики Татарстана Мидхат Шагиахметов. – В среднем цены выросли на овощную продукцию – на 5%, но это связано с сезонными изменениями». (Напомним, перечень из 25 основных социально значимых товаров утверждён постановлением правительства РФ. N 530 от 15 июля 2010 г. Ни имбирь, ни бананы в этот список не входят). Случаев временных недопоставок основных товаров в отдельные районы министр не отрицает. Но это временные проблемы. Возможно, спрос в пригородных магазинах вырос потому, что часть татарстанцев переехали на время самоизоляции за город. В целом же поводов для резкого роста на продукты первой необходимости власти не видят.

«В РТ около тысячи предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности полностью обеспечивают население основными видами продовольствия, – отметила руководитель пресс-службы президента РТ Лилия Галимова. – В Татарстане обеспеченность по мясу, молоку, яйцам и хлебу составляет более 100%, по сахару и картофелю – порядка 300%»

Как сдержать аппетиты?

Не видит причин для роста цен и председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий РТ Камияр Байтемиров. По его словам, закупочные цены на молоко на этой неделе даже понизились на 50 копеек. Ведь люди находятся дома на самоизоляции, и продажи молочной продукции в торговых сетях сократились. А вот цена на продовольственную пшеницу, по наблюдениям Байтемирова, за последние недели начала расти. Он объясняет это сезонным спросом. Ведь пшеница идет не только на выпечку хлеба, но и на производство комбикормов. Но к подорожанию хлеба, особенно социальных сортов, по мнению главы Ассоциации фермеров РТ, экономических предпосылок всё равно нет.

«Крупные монополисты-переработчики сельхозпродукции и торговые сети могу попытаться использовать ситуацию с коронавирусом, подорожание доллара в своих целях, - отмечает Камияр Байтемиров. - Государство должно сдержать их аппетиты».

Помочь в этом могут сами жители. О задранных ценах или недопоставках продуктов надо сообщать на горячую линию минпромторга РТ: 8 (843) 210-05-77, WhatsApp: +7 (917) 264 13 27 . Звонки принимают с 8 до 18 часов ежедневно.

Кстати

К социально значимым относятся:

Говядина (кроме бескостного мяса)

Свинина (кроме бескостного мяса)

Баранина (кроме бескостного мяса)

Куры (кроме куриных окорочков)

Рыба мороженая неразделанная

Масло сливочное

Масло подсолнечное

Молоко питьевое

Яйца куриные

Сахар-песок

Соль поваренная пищевая

Чай черный байховый

Мука пшеничная

Хлеб ржаной, ржано-пшеничный

Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки

Рис шлифованный

Пшено

Крупа гречневая - ядрица

Вермишель

Картофель

Капуста белокочанная свежая

Лук репчатый

Морковь

Яблоки

По постановлению правительства РФ. N 530 от 15 июля 2010 г.