Власти Татарстана прокомментировали рост цен на сахар, масло и муку в республике
По сравнению с началом года в Татарстане больше всего подорожали сахарный песок, подсолнечное масло и пшеничная мука. Об этом на совещании в Доме правительства РТ заявил первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия РТ Наиль Залаков, сообщает пресс-служба президента республики.
По словам Залакова, если в 2015 году оптово-отпускные цены на сахар составляли 47 рублей, а розничные — 50,6 рубля за кг, то в 2019-м произошло резкое их падение до 20 рублей, поэтому в текущем году увеличение стоимости сахара кажется весьма внушительным. Максимальные оптовые цены, как отметил замминистра, были на уровне 44 рублей за кг, но в настоящее время наблюдается их снижение.
«Безусловно, такая нестабильность цен по сахару не устраивает не только покупателей, но и сельхозтоваропроизводителей. Вчера мы принимали участие в совещании со всеми сахаропроизводящими регионами, где было принято решение откорректировать все посевные площади в России для недопущения подобной ситуации. По республике во избежание дефицита сахара в 2021 году мы планируем увеличить посевные площади до 54 тыс. га», — сказал Залаков.
Он добавил, что увеличение оптовых цен на подсолнечное масло напрямую связано с дефицитом сырья на российском внутреннем рынке и ростом закупочных цен на маслосемена. По словам Залакова, средняя оптово-отпускная цена выросла до 80,7 рубля за кг без НДС. Такое ценообразование по масличным культурам сложилось впервые за анализируемый период, обратил внимание замминистра. Чтобы стабилизировать ситуацию, правительство РФ подписано постановление об увеличении вывозной пошлины до 30% от таможенной стоимости на семена подсолнечника и рапса с января 2021 года.
Что касается средних закупочных цен на зерно, то они увеличились по пшенице 3-го класса на 33%, по пшеничной муке — на 23%. Для сдерживания резкого повышения цен на социально значимые виды хлебов Татарстан выделяет субсидии хлебопекарным предприятиям на возмещение убытков, возникающих между ценой реализации и себестоимостью продукции. «На эти цели только в этом году направлено 207 млн рублей. Это позволило сдержать резкое повышение цен на хлеб», — заявил Залаков.
Первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия РТ подчеркнул, что по ПФО в Татарстане самые низкие цены на сливочное масло, сметану, пастеризованное молоко, твердые и мягкие сыры. Республика занимает 2-е место по ценам на гречневую крупу, 3-е — по стоимости пшеничной муки и куриных яиц, 4-е место по подсолнечному маслу, мясу курицы и моркови, резюмировал Залаков.
Напомним, на этой неделе президент РФ Владимир Путин, а затем и глава правительства Михаил Мишустин возмутились ростом цен на продукты питания, власти думают о мерах их сдерживания.