Выручка общепита в РТ упала на 60% после введения QR-кодов

Выручка ресторанов и кафе в Татарстане упала на 60% после введения системы QR-кодов. Об этом рассказала ТАСС исполнительный директор ассоциации рестораторов и отельеров РТ Галина Шарафутдинова.

«С 11 октября выручка общепита упала на 60 процентов по Татарстану. Это средняя цифра. Учитывая, что у нас рентабельность 10 процентов, то падение на 60 процентов — это уже убыток. Это для нас очень серьезно, и вопрос времени, как долго будут длиться такие ограничения», — сказала Шарафутдинова.

Ассоциация уже направила обращение к президенту Татарстана Рустаму Минниханову с просьбой отсрочить введение QR-кодов для отелей и общепита. «Чтобы говорить о мерах поддержки, надо понимать, что произойдет с отраслью. Как минимум нужно посмотреть статистику и только после этого принимать решение, какие меры поддержки будут эффективны», — считает спикер.

По ее мнению, самая эффективная мера поддержки — сохранение персонала путем компенсации оплаты труда. «Такая мера уже применялась во время локдауна, мы получали выплаты в размере МРОТ за каждого сотрудника, чтобы сохранить рабочие места», — объяснила Шарафутдинова.

Напомним, на фоне ухудшения ситуации с коронавирусом в Татарстане объявили о новых ограничениях. В частности, будет действовать режим обязательной изоляции лиц старше 65 лет, не привитых от COVID-19 или не перенесших болезнь в течение последних 6 месяцев, система QR-кодов и удаленный режим работы для определенной категории граждан. Также с 11 октября введена обязательная вакцинация для некоторых категорий граждан.