В Татарстане испекут самый большой в России беляш
По словам организаторов, задача стоит непростая – для национального блюда в пятьдесят килограммов понадобится огромная печь!
Уникальное кулинарное действо состоится 26 июня в Балтасинском районе в парке отдыха «Сабантуй».
«Будут представлены три площадки – гастрономическая, выставочная и развлекательная. Символом праздника и гастрономической площадки станет беляш из полбы диаметром в метр. Беляш – жемчужина татарской кухни, это угощение объединяет и сближает, притягивает своей теплотой и, безусловно, является символом семьи и единства татар. В День молодёжи хочется преподнести подрастающему поколению наш национальный облик, духовность и традиции в современной обёртке», – прокомментировал событие начальник отдела по делам молодёжи, спорта и туризма Балтасинского района Рустам Загидуллин.
В программе праздника – «Парад колясок», награждение выпускников, активистов, добившихся успеха в различных сферах, выступление артистов татарской эстрады, дискотека.
Рекорд самого большого в России беляша будет зафиксирован в 19.00, сообщает Республиканское агентство ПМК.