Масло и сыр из Казани не прошли проверку на качество в Коми

Региональный Роспотребнадзор провел внеплановые проверки 75 предприятий общественного питания и 42 предприятий торговли пищевыми продуктами в Коми.

Как сообщается на сайте ведомства, в первом полугодии 2022-го было выявлено три факта фальсификации молочной продукции в связи с несоответствием по жирно-кислотному составу жировой части продукта.

В образцах из списка ниже, замечено наличие растительных масел, что не позволяет идентифицировать их как молочный продукт.

Масло сливочное «Стародубское», массовая доля жира 67%. Изготовитель: Товарищество на сырье «Сыр Стародубский», Брянская область, город Стародуб, ул. Краснооктябрьская, д. 115, дата выработки – 30.11.2021.

Сыр полутвердый «Голландский», массовая доля жира в сухом веществе 45%. Изготовитель: ООО «Траст», Республика Татарстан, город Казань, ул. Гвардейская, д. 16Б, офис 110, дата выработки – 26.12.2021.

Масло из коровьего молока несоленое сладко-сливочное «Традиционное», массовая доля жира 82,5%. Изготовитель: ООО «КСТ-ДОМ». Юридический адрес: Республика Татарстан, город Казань, ул. Ленинградская, д.31 офис 9. Адрес места деятельности: Республика Татарстан, Алексеевский район, д. Ялкын, ул. Зеленая, владение 31, дата выработки – 30.11.2021.

Должностные лица управления Роспотребнадзора по Коми изъяли из оборота восемь партий молочной продукции объемом 32 кг, говорится в пресс-релизе.

Направлены соответствующие уведомления в адрес управлений Роспотребнадзора по субъектам России, на территории которых расположены предприятия-производители такой продукции для организации проверок на производствах. Необходимые материалы переданы в правоохранительные органы для решения вопросов о возбуждении уголовных дел, выданы предписания производителям продукции о разработке программ, направленных на выпуск качественной продукции, проинформированы ведомства регионов, закупающие молочную продукцию для государственных нужд.