Школьники казанской гимназии № 28 отравились из-за золотистого стафилококка
Об этом сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Татарстану.
Напомним, что с 23 по 24 ноября в казанской гимназии № 28 был зарегистрирован 21 случай пищевой токсикоинфекции, вызванной золотистым стафилококком. Кроме школьников пострадал также и преподаватель гимназии.
В Роспотребнадзоре выяснили золотистым стафилококком были заражены вторые блюда — рис и макароны. Источником загрязнения готовых блюд был сотрудник столовой, от которого также был выделен стафилококк.
Также выяснилось, что в гимназии были выявлены нарушены требования санитарных правил при хранении, приготовлении пищи и нарушения технологического процесса, а также несоблюдение правил личной гигиены сотрудниками.
Сотрудник уже отстранен от работы.
Ранее «Республика Татарстан» сообщала, что во Владимире 56 человек отравились шаурмой. По предварительным результатам лабораторных исследований, пища была заражена сальмонеллой.
Сообщение Школьники казанской гимназии № 28 отравились из-за золотистого стафилококка появились сначала на Республика Татарстан | РТ Онлайн.