Шеф-повар из Татарстана завоевал серебро на Кубке поваров в Тунисе

Шеф-повар Рустам Рахимов занял второе место на Кубке поваров Карфаген, прошедшем в Тунисе. Мероприятие прошло в рамках Международного шоу еды в Африке (IFSA), которое собрало участников со всего континента. Об этом стало известно на пресс-конференции.

"Мы гордимся тем, что заняли почетное второе место, так как первое покорилось хозяевам турнира", - заявил Рахимов.

Председатель Ассоциации рестораторов, отельеров и один из жюри конкурса Михаил Шарипов отметил, что серебряная медаль, которую получил представитель Татарстана, очень важна для региона. Он подчеркнул, что победительница турнира в Тунисе ранее также выигрывала конкурс в Казани, демонстрируя высокий уровень кулинарного мастерства.

«Нам удалось увидеть сильные команды из разных стран, таких как Малайзия, Индонезия и даже Хорватия. Малайзия заняла третье место, а Индонезия - четвертое», - добавил он.

Турнир стал важным этапом для обмена опытом, кузницы кулинарного искусства из Исламского мира и Европы продемонстрировали свои лучшие достижения, это позволило расширить горизонты для будущих участий.

"Было более 14 стран, и мы смогли провести плодотворные переговоры с представителями из разных уголков мира", - отметил Шарипов.

Также участники добавили, что планы на ближайшие мероприятия очень амбициозные. В октябре состоятся два турнира в Индонезии, на которые пригласили коллеги из Сингапура и Малайзии. Михаил Шарипов выразил надежду на успешное представление татарстанской кулинарии на международной арене.