Чак-чак, пироги и вяленый гусь: чем угощают участников саммита Россия – АСЕАН в Казани
Выставку достижений Татарстана, развернувшуюся в Центре уникального мастерства Казани, во второй день саммита Россия – АСЕАН продолжают посещать почетные гости. Здесь их угощают блюдами татарской национальной кухни, сообщил президент Ассоциации рестораторов и отельеров РТ Зуфар Гаязов.
«Предлагаем гостям курицу, блюда национальной кухни, салаты, овощи, На горячее подадим утку, которую будем перед ними разделывать и готовить в дровяной печи», – сказал он.
Кроме того, в меню – суп-лапша, блюда из мяса птицы и лосося, фирменный вяленый гусь от местных фермеров.
«Вчера супруга Премьер-министра Таиланда пожелала курицу. На десерт подаем сладкие национальные пироги, чак-чак, шербет», – добавил Гаязов.
Кроме того, гостям будут переданы сладкие подарки.
«Казань – очень гостеприимный город , Россия – гостеприимная страна», – подчеркнул глава Ассоциации рестораторов и отельеров РТ.
Ранее журналист ВГТРК Павел Зарубин в беседе с корреспондентом «Татар-информа» признался, что съел некоторое количество чак-чака, хотя старается не есть сладкое.