Томский вице-губернатор побывал на производстве молочной продукции

Заместитель губернатора Томской области по экономике Михаил Сергейчик познакомился с экономическим потенциалом одного из крупнейших предприятий по производству и переработке молока и молочной продукции.

Как сообщили НИА Томск в администрации региона, оснащенный современным автоматизированным оборудованием и лабораториями завод «Деревенское молочко» ежедневно перерабатывает до 150 тонн молока-сырья. Вице-губернатор, а также представители регионального департамента потребительского рынка побывали в цехах завода, познакомились с технологией производства, логистикой и другими аспектами работы предприятия.

Сегодня предприятие производит 127 позиций молочной продукции: питьевое молоко, творог, сметану, масло, кисломолочную продукцию, молодые сыры, а также десерты. Он подчеркнул, что в производстве используется только свежее сырье из надежных крестьянских хозяйств, что гарантирует высокое качество выпускаемых продуктов и позволяет предприятию соответствовать высоким стандартам безопасности и качества.

Михаил Сергейчик отметил, что особое внимание на предприятии уделяется полному производственному циклу – от содержания коров до выпуска и реализации готовой продукции – благодаря чему обеспечивается высокий уровень качества на каждом этапе.

Участники встречи также обсудили экономические показатели, инвестиции предприятия в развитие, экономическую эффективность и внедрение современных подходов к её повышению.