Земляника садовая и жимолость: кто и где покупает томские ягоды
На прилавках некоторых магазинов Томска появилась жимолость из Бакчара, а в некоторых киосках садовая земляника (эту ягоду многие привыкли называть клубникой) из Томского района. Спрос на местные ягоды есть и довольно высокий. Но, по словам производителей, чтобы удовлетворить его полностью, например, на ту же землянику, нужно существенно расширить производство.
Здесь особая гордость - "зимняя" ягода. Четыре года она выращивается в специальных теплицах и поступает на городские прилавки. "Летнюю" ягоду в хозяйстве начали выращивать в этом году впервые.
Что касается знаменитой бакчарской жимолости, то из Бакчара ее закупает одна из 
Клубника, выращенная в Томском районе, вскоре поступит на прилавки городакрупных производственных компаний в Томске. Далее продукция может поступать на прилавки магазинов. По словам директора ОГУП "Бакчарское" Романа Пушкина, из Томска спрос на ягоду не упал, а вот из других городов в этом году жимолостью интересуются значительно меньше. Сказалась ситуация с распространением коронавируса.
Также, по его словам, в этом году томичи стали реже приезжать в Бакчар, чтобы самостоятельно собирать жимолость.